ニラ餃子&ニラ饅頭

ニラがたっぷり入ったヘルシーなニラ餃子とニラ饅頭です。
同じ生地と餡を用いて、二種類の点心を作ります。
皮は点心包丁でのばします。

ニラ餃子は蒸してムチっとした生地とニラの香りが楽しめます。
ニラ饅頭は、焼いてカリっと香ばしくなり、同じ生地と餡で作っても、全く違う印象の点心になるのが面白いです☆*゚

こちらは、蝦餃(海老蒸し餃子)と小籠包の両方を受講された方
対象のレッスンとなります。

大阪の点心教室꙳♫*♩Sea to Sky